Wie aus dieser Brühe ein gutes Bier werden kann, könnte ich mir anfangs nicht vorstellen. Das Gerstenmalz würde ich aber auch als Müslizutat oder als Knabberei empfehlen und der IPA Hopfen riecht sooooo gut. Das Endergebnis wurde heute nach einigen Wochen „Reifezeit“ geliefert und schmeckt ausgezeichnet.
